¿Podría un suplemento prevenir el aumento de peso?

JUEVES, 11 de diciembre de 2014 (Dr. Tango) - Un suplemento alimenticio recién desarrollado parece prevenir Aumento de peso Y recortar la grasa alrededor de la cintura, dicen los investigadores.

Sin embargo, el compuesto químico no parece ayudar a la gente a perder kilos, y el estudio preliminar es tan pequeño que los resultados podrían ser engañosos.

Sin embargo, lo hizo "bajar el apetito y evitar el aumento de peso en personas con sobrepeso", dijo el coautor del estudio Gary Frost, presidente de Nutrición Y dietética en el Imperial College de Londres. "Esta es la primera vez que se ha demostrado que un ingrediente alimentario disminuye el aumento de peso".

El ingrediente en cuestión contiene propionato, un ácido graso que se crea cuando Fibra Fermentos en el colon.

Propionato "hace una serie de cosas en el cuerpo", dijo Frost. "Se usa para la energía por el colon y el hígado Puede usarse para hacer glucosa en el hígado". Y, dijo, parece afectar la cantidad de personas que comen al impulsar las señales que suprimen el apetito.

La fibra se considera una ayuda a Digestión Y se piensa para ayudar a la gente a sentirse llena. Pero eso no es cierto, dijo Frost.

"Hay muchos estudios a corto plazo que demuestran que la fibra suprime el apetito, pero no hay estudios a largo plazo.Pensamos que esto se debe a que la cantidad de fibra que se necesita consumir para afectar el apetito en el largo plazo es de dos a tres veces la recomendación actual ," él explicó.

En el nuevo estudio, los investigadores desarrollaron un compuesto químico que incluye propionato y lo dio en zumo de fruta a la mitad de 20 voluntarios. Los otros sólo recibieron inulina, una fibra vegetal.

Los voluntarios entonces consiguieron comer tanto como quisieron de un buffet. Aquellos que habían consumido el propionato comían un 14 por ciento menos en promedio que otros, dijeron los investigadores.

Luego, los investigadores siguieron a 49 adultos con sobrepeso, de 40 a 65 años, ya que recibieron un suplemento de propionato o inulina solo y completaron un estudio de seis meses.

De los 25 que tomaron el suplemento, sólo uno ganó más del 3 por ciento del peso corporal, en comparación con seis de los 24 que tomaron inulina. Los que tomaron el suplemento también tenían menos grasa alrededor de su cintura.

¿Que esta pasando? Frost dijo propionato podría afectar las señales que suprimen el apetito, "pero no estamos seguros de cuáles". También puede afectar al Metabolismo De las células de grasa, dijo.

De acuerdo con Frost, no hubo efectos secundarios importantes de tomar el suplemento.

El estudio fue financiado por el Reino Unido Biotecnología y Ciencias Biológicas Consejo de Investigación.

Rob Knight, profesor de química y bioquímica en la Universidad de Colorado, dijo que el suplemento tuvo un "efecto relativamente pequeño" en un pequeño número de personas. Y no parecía conducir a Pérdida de peso, Incluso cuando la gente tomó menos calorías, agregó Knight, que no participó en el estudio.

Es posible, dijo, que el suplemento "en realidad hace que las bacterias intestinales más eficientes en la extracción de nutrientes de la dieta " Esto sería indeseable porque eso llevaría a más peso, señaló.

Otro especialista en bacterias intestinales, el profesor Harry Flint de la Universidad de Aberdeen en Escocia, elogió el estudio como "cuidadosamente conducido y convincente, sobre todo porque los efectos se demuestran en voluntarios humanos". Sin embargo, advirtió contra considerar el suplemento como una "píldora mágica".

No hay manera de comprar este suplemento ahora, pero Frost dijo que los investigadores están trabajando con una empresa de alimentos para desarrollar un producto.

El estudio fue publicado el 10 de diciembre en la revista Gut.

En otro estudio, este publicado recientemente en la revista Corazón, Los investigadores encontraron que las personas con protuberancia midriff tienen un mayor riesgo de Paro cardiaco - un mal funcionamiento repentino del sistema eléctrico del corazón. Esto es a menudo fatal.

El doctor Selcuk Adabag, un cardiólogo del Centro Médico de Veterans Affairs en Minneapolis, y sus colegas encontraron que los adultos de mediana edad con la proporción cintura-cadera más alta tenían el doble de riesgo de muerte cardíaca súbita en comparación con las personas con una proporción en el rango normal. El paro cardiaco está relacionado con 300000 muertes en Estados Unidos cada año, dijeron.